Cuisiner pour Maë - mes petits plats pour bébé

27 février 2011

Petit goûter façon smoothie!! (dès 5 mois / dès 6 mois)

Pas de raison qu'il n'y ait que les grands pour profiter de la douceur d'un bon smoothie! Celui-ci est à base de compote afin de préserver le lait de l'acidité des fruits. Ingrédients pour 1 portion : - 1/2 pomme - 1/2 ou 1/3 de banane selon sa taille...

Posté par mamancuizine à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dès 5 mois, dès 6 mois, goûter, banane, pomme, lait, smoothie

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27 février 2011

Duo de compote pomme-banane sur crème vanille (dès 5 mois / dès 6 mois), sans gluten, sans oeufs

J'ai découvert ce petit pot commercialisé par une célèbre marque il y a très longtemps. J'avais trouvé l'idée très bonne, mais bien sûr, rien ne vaut une fabrication maison!! Ingrédients pour 1 petit pot : pour la crème :- 100 ml de lait de suite, lait...

Posté par mamancuizine à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeufs, dès 5 mois, dès 6 mois, vanille, crème, banane, compote, pomme, sans gluten

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27 février 2011

Polenta crémeuse à la fleur d'oranger (dès 5 mois / dès 6 mois), sans gluten, sans oeufs

Tout le monde connait la semoule au lait! Et bien voici une version sans gluten à déguster dès le début de la diversification, au goûter ou le soir pour profiter de l'effet apaisant de la fleur d'oranger. Ingrédients pour une polenta : - 150 ml de lait...

Posté par mamancuizine à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, sans oeufs, dès 5 mois, dès 6 mois, dessert lacté, maïs, polenta, sans gluten

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27 février 2011

Astuce de la semaine, n° 2

Aujourd'hui, une astuce pour les mamans débordées.Pour ne pas avoir besoin de se casser la tête avec les repas de bébé, il suffit de faire un planning. Sur le mien je note les aliments (que j'accomoderai ensuite selon l'inspiration) et je souligne l'aliment...

Posté par mamancuizine à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu, planning, astuce

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24 février 2011

Petit pot de crème biscuitée - dès 6 mois (contient du gluten)

Voici une recette de crème biscuitée qui n'a rien à envier aux petits pots du commerce!!! Ingrédients pour 2 crèmes : - 35 g de biscuits façon petits beurre (soit 3 biscuits pour moi) ou 4 gâteaux de la célèbre marque - 300 ml de lait de suite, lait entier...

Posté par mamancuizine à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dès 6 mois, crème, dessert lacté

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24 février 2011

Purée de topinambour au lait de riz (sans lait) - dès 8 mois

Le topinambour est, je dois l'avouer, l'un de mes légumes favoris. Il a de nombreux atouts santé et j'aime son petit goût d'artichaut sucré.Je le conseille à partir de 8 mois, à cause des ballonnements qu'ils peuvent occasionner sur les petits intestins...

Posté par mamancuizine à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dès 8 mois, bébé, lait de riz, sans lait, topinambour

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23 février 2011

Biscuits façon Petit Beurre (sans oeufs) - dès 12 mois

Il y a des parfums et des goûts qui ont le don de marquer notre enfance. Ces biscuits sont régressifs à souhait et vous permettront de partager un tendre goûter avec bébé. Ingrédients pour une trentaine de biscuits : - 250g de farine- 60g de beurre mou-...

Posté par mamancuizine à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeufs, biscuits, bébé, goûter, dès 12 mois, vanille

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23 février 2011

Gelée de fruits à l'agar-agar - dès 10 mois

Aujourd'hui, une petite recette rafraichissante et qui peut s'avérer bien pratique! Elle a un côté désaltérant très agréable en été.De plus, si on la verse dans des bacs à glaçons (vous n'aurez jamais autant utilisé cet accessoire qu'avec mes astuces!!...

Posté par mamancuizine à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, gelée, jus de fruits, pamplemousse

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20 février 2011

Astuce de la semaine, n°1

Cette astuce commence à être connue mais si elle est utile à une seule personne, je serai déjà ravie!! Pour conserver les purées ou les compotes de bébé sans être envahi de boîtes à peine remplies, on peut réaliser des petits glaçons de purée ou de légumes...

Posté par mamancuizine à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conservation, glaçons

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19 février 2011

Baby Tartiflette - dès 8 mois

Ce soir c'est tartiflette à la maison. Évidemment, la recette originale n'est absolument pas adaptée aux touts-petits. L'occasion pour moi de vous présenter la version "bébé" de ce plat de saison, qui peut être servie aux petits gastronomes dès 8 mois...

Posté par mamancuizine à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, fromage, pommes de terre, tartiflette, dès 8 mois

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